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La zucca più grande
Record all'Azienda Agraria
Universitaria "A. Servadei": mai così grande la zucca gigante!
E' sicuramente la zucca più grande mai prodotta in Italia! Con i suoi 430
kg. di peso, alta come un bambino, ha fruttato il primo premio all'annuale
competizione di Sale Marasino (BS) che da 24 anni sancisce il primato in
Italia. Grande soddisfazione nel team dell'Azienda Agraria
Universitaria "A Servadei" che, sotto la guida del dr. Moreno Greatti, ha
coltivato la cucurbitacea mirando all'ambito risultato. I competitori che si
sono disputati il premio, tra i quali figurava anche l'Università di Padova
presente con un esemplare di 230 kg., sono stati numerosi e agguerriti. Ora,
la mega-zucca parteciperà alla analoga competizione europea.
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FriuliDoc 2007
Straordinario interesse di pubblico per la zucca gigante a Friuli Doc
Nella foto la zucca gigante presentata dall'Azienda Agraria
Universitaria "A. Servadei" a Friuli Doc 2007 (Udine, 13 settembre
2007). Incredibile
il numero di visitatori che hanno manifestato interesse per lo splendido
ortaggio posizionato, grazie ai tecnici del Comune di Udine (Servizio
verde pubblico), nella storica Piazza Libertà.
Molti hanno voluto farsi
fotografare accanto ad essa mentre grandi e piccini si domandavano se quell'"oggetto" era effettivamente il frutto di processi naturali. La
meraviglia destata dalla composizione e dall'ambientamento del raro
esemplare di zucca è stata in ogni caso unanime. |
L’Azienda Agraria
Universitaria “A. Servadei”, fondata nel 1987, è stata istituita allo scopo di
consentire agli studenti delle facoltà di agraria e di medicina veterinaria
l’acquisizione di conoscenze dirette riguardo alle pratiche colturali, alle
attività di allevamento e cura degli animali e alla gestione aziendale nonché
di garantire ai ricercatori la possibilità di svolgervi attività di ricerca e
sperimentazione nei settori: agronomia e coltivazioni erbacee,
miglioramento genetico, coltivazioni arboree e viticoltura,
enologia e industrie agrarie, zootecnia, nutrizione vegetale e
fertilità del suolo, ingegneria e meccanica agraria, difesa delle
piante.
L’Azienda Agraria Universitaria “A. Servadei”,
confortata dall’indissolubile legame con le facoltà di agraria e di medicina
veterinaria dell’Università degli studi di Udine (ancorché in regime di piena
ed ampia autonomia) e dalla dotazione patrimoniale di terreni, attrezzature,
laboratori, competenze, brevetti, staff manageriale, tecnico e amministrativo,
contribuisce all'innovazione e allo sviluppo del sistema delle imprese
agricole e zootecniche incoraggiando e favorendo interazioni virtuose tra le
aziende e i dipartimenti universitari.
L’Azienda è inoltre un incubatore di imprese innovative
e favorisce gli spin-off universitari ed accademici mediante azioni di
assistenza e servizio a condizioni vantaggiose per i neoimprenditori.
http://aziendagraria.uniud.it/
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