il personaggio

Livio Felluga

1 Settembre
91° vendemmia del "patriarca del Vigneto Friuli"

     Che dire ancora di Livio Felluga che già non sia stato detto o scritto? Ben poco, anche perché chi -come me- ha la fortuna di frequentarlo da ben 33  anni  con intensità accentuatasi in tempi recenti preferisce lasciare a lui la parola.
     Poiché nel pensiero e nel dire di Livio sta l’enciclopedia del VIGNETO FRIULI che fu, che è  e che molto probabilmente, essendo Lui un buon diagnostico-, sarà in futuro.
     Conobbi Livio grazie al suo primo figlio maschio, Maurizio, che mi fu allievo all’Istituto agrario di Cividale dove -immediatamente dopo la laurea ed esame di Stato all’Università di Bologna (correva l’anno 1972)  venni chiamato  quale supplente  di collega in stato interessante.
     In quel periodo Livio stava imprimendo un’accelerazione impressionante nei suo investimenti in Rosazzo, senza peraltro trascurare i vigneti del Collio e la cantina di Brazzano, che procedevano di pari passo.
     Quando venni chiamato a dirigere il Consorzio di Tutela Vini DOC COLLIO (1973-79) il nostro rapporto si consolidò “istituzionalmente”  anche se il suo modo di concepire le DOC  spesso non collimava con quello dei miei amministratori.
     Agli inizi del nuovo secolo Livio mi affidò -trent’anni dopo Maurizio- l’ultimo suo  grande “prodotto”: Filippo. Ovviamente gli aprii archivio, biblioteca, piccoli segreti e documenti che -così mi dice Lui- contribuirono ad accelerare l’accesso al dottorato in enologia, conseguito presso la Facoltà d’Agraria di Udine, Istituto di Cormòns.
     Brindammo a TERRE ALTE  e da allora, con una scusa o l’altra, ripetemmo i momenti conviviali da soli o in compagnia di vecchie o sopravvenute amicizie. Ma per una volta lascio ad Altri parlare di Lui.
     E’ propizia  l’occasione che colgo da una bella e recentissima intervista di Elena COMMESSATI ad Elda FELLUGA; affidandone il di Lei testo e le mie foto all’Amico e Maestro Aldo TABOGA, il lettore potrà godersi nelle righe che seguono e che completano in maniera egregia la conoscenza  del personaggio. 
Claudio Fabbro

 «Ostinato e umile: papà Livio Felluga è un trascinatore»
segreti e le abitudini del maestro friulano del vino raccontati dalla figlia Elda
(Intervista di Elena Commessati, IL MESSAGGERO VENETO del 12.08.05)

Brazzano di Cormòns, piena estate, poche macchine in strada, silenzio del mezzogiorno. Forse sono tutti a mangiare. A osteria chiusa, nella locanda di proprietà, incontro Elda Felluga sotto un ippocastano. Esordisce cosi Elena... e così prosegue...

Al collo un gioiello, nero e rosso, di buon design come la “Louis Ghost” di Philippe Starck che i Felluga hanno sistemato in ogni stanza del piano di sopra. È una sedia, trasparente e moderna, al passo con i tempi: chiamiamola, come il mood imprenditoriale ci insegna, ottimo esempio di contesto innovativo. È lo scenario giusto per parlare di un Maestro del Vino come Livio Felluga, del cambio generazionale e di un mondo che, in generale, corre veloce. Velocissimo. Come ci si sente ad essere la figlia di chi ha cambiato il destino alle colline sui confini orientali della regione?
«Papà ha creduto in un sogno che era quello di trasformare alla fine degli anni ’50 -e all’inizio erano pochi ettari a Rosazzo- i terreni di collina che si spopolavano perché la gente andava in fabbrica. Quegli uomini li ha fermati e li ha resi partecipi del suo progetto: trattenerli con l’entusiasmo di chi la terra la ama davvero perché la conosce. E la trasforma in vigneti, creatività, in un prodotto di qualità: il vino. Ancora adesso ha bisogno di condividere le sue idee. È un grande trascinatore». E ha trascinato anche lei e i suoi tre fratelli.

• Ma come ci si sente ad essere la figlia di Livio Felluga e a lavorare tutti i giorni con lui: vantaggio o condizione? - «Se lavoriamo tutti e quattro insieme con lui è perché condividiamo la stessa passione. Che poi sia la nostra zona ad essere speciale è una grande fortuna. Con papà abbiamo un rapporto costruttivo, mai noioso. È un vulcano».

• Più figlia o più complice? - «Lo ammetto, sono ancora figlia ma sono felice. Temo il suo giudizio e ci tengo al suo parere. Potrei dire che devo ancora crescere per capire se sono anche complice».
  A me par di capire che quest’uomo ha un grande potere su di lei.

• Amor di figlia o effetto del suo esempio di vita? - «È un uomo che rappresenta quasi tutta la storia del Novecento. La porta con sé: due guerre, tre anni di Guerra in Africa, tre di prigionia in Scozia. E prima, l’approdo a Grado dall’Istria negli anni Venti con mio nonno Giovanni. Cinque generazioni nel mondo del vino. Con la sensibilità delle lacerazioni storiche che ha vissuto e di cui non parla quasi mai, se non per ricordare che riconoscere gli errori del passato serve al futuro».

• Suo padre è un uomo schivo? - «Schivo non direi. Basta guardarne il sorriso o gli occhi che “si incendiano” di vita. Direi riservato. A me ha insegnato l’umiltà. A proposito, non sa ancora di questa intervista. E se lo sapesse, forse le direbbe magari in dialetto: parlate di me, ma ’mi, cosa go fato de grande’?"

• Livio Felluga: più istriano o gradese o friulano? - «Il Friuli Venezia Giulia è terra di contrasti e diversità, questa è la ricchezza. Io amo Gorizia, città dove vivo, e proprio per la sua storia mi auguro possa diventare il centro culturale della Nuova Europa. Papà ha Grado e il mare nel cuore; oltre che, ovviamente, l’incanto delle nostre terre: colline in ordine come giardini».

• Abitudini? - «Quella di passeggiare un’ora al giorno tra le vigne. E di continuare ad avere la barca a Grado, con lo scafo norvegese per la pesca. Recentemente lo scafo si è danneggiato e noi figli e la mamma abbiamo pensato, meglio così. Meno pericoli per papà ora, ma poi ci siamo messi a sorridere. Cosa si può dire di un uomo che impara ad usare il computer che gli è stato regalato per il novantesimo compleanno? Che è giovane!».

• Che rapporto ha con i giovani suoi nipoti? - «Il divertente, quasi una mia personale e affettuosa vendetta è che nonno Livio ha sei nipoti, tutte femmine ad esclusione di Carlo, mio figlio. Io invece sono stata per anni l’unica femmina, e anche se papà mi chiamava “principessina” ho dovuto lottare perché nulla mi è stato regalato in questa famiglia di maschi. Ne ho guadagnato in protezione da parte dei fratelli. Per rispondere: come può non credere nei giovani un uomo come Livio che ha paura che il futuro gli scappi?».

• E con i vignaioli trentenni? - «È contento dei produttori di oggi. Ne è orgoglioso. A loro dedica i riconoscimenti personali che riceve. Purtroppo all’appello mancano i suoi storici compagni di avventura come Mario Schiopetto. O giornalisti impavidi e allegri come Isi Benini».

• Secondo lei ha rimpianti o rimorsi? - «Per me è come un faro, una grande quercia: ben saldo. Se ha un rimpianto? Forse di non aver viaggiato abbastanza per conoscere posti nuovi».
  E dove andrebbe? - «In Libia».

• Vi ha mai trascurato? - «Papà non ha mai viaggiato senza un figlio accanto e spesso pranziamo insieme. A tavola progettiamo e a volte parliamo di politica».

• Preferenze a tal proposito. - «Aspettiamo ancora il politico illuminato, quello che conosce realmente i bisogni dell’uomo della strada».

• Livio Felluga cucina? - «Lo sa fare. E ama il sushi perché ha il sapore del mare. Curioso anche qui. Molti anni fa, al ritorno da un soggiorno londinese con Mimi Galanda, uno dei suoi più vecchi amici e nonno della gloria del basket Giacomo Galanda, le domeniche ci svegliava alle sette con un breakfast di uova e pancetta».

• Questo per ricordare che vi tirava giù dal letto? - «Già, perché per papà “il sol magna le ore”».

• Tre aggettivi per definirlo? - «Passionale, onesto, ostinato».

• Nel senso che quando dice no è no? - «È un grande educatore. Magari ha una chiusura immediata ma poi ti lascia il tuo spazio e ti dice: va, lotta e dimostrami che avevi ragione».

• Le ha mai detto brava? - «Sì. Anche se non è generoso nei complimenti, lo imbarazzano».

• E lei ai suoi figli? - «Sì. Quello che a loro non ho mai rivolto è: “te l’avevo detto”».

• Qual è il valore più importante per suo padre? - «La libertà».

• E lei lo considera un uomo libero? - «Non ha mai accettato compromessi. Quello che non va lo dice. Sarà carattere, sarà la fortuna di aver azzeccato il sogno. Di averci creduto. È sereno per questo e io lo ammiro».

• Cosa affranca l’anima per Livio Felluga? - «La cultura. Per lui l’educazione culturale riuscirà ad ammorbidire i confini stabiliti dall’uomo. I propri orizzonti non si subiscono, ma si allargano solo con la conoscenza».

• Innovazione, cos’è per lui? - «Sensibilità nell’intuire i cambiamenti. È educazione culturale e senso del tempo. Il tempo corre troppo veloce e ci fa vivere troppo spesso risultati effimeri. È uno svantaggio. Abbiamo subìto tutto troppo in fretta. Se dobbiamo andare avanti dobbiamo forse tornare un po’ indietro. Dobbiamo decantare».

• A proposito di decantare. Quali i vini preferiti dal "Patriarca"? - «Dovrei rispondere tutti, un po’ come per i figli. Ma direi il tocai friulano, simbolo regionale della storia del vino, e Terre Alte, perché nasce da un’idea di mio fratello Maurizio. Uno di quei progetti, “prova e dimostrami che avevi ragione tu”».

• Crede nell’Europa? - «Dice, c’è ancora molto da fare».

• Nell’Italia? - «Dice, all’italiano è sempre mancato un vero senso di nazionalità. Li vorrebbe più orgogliosi e meno opportunisti. Ma in generale ha fiducia negli uomini. E nel “patrimonio cervello”: il migliore investimento».

• E lei come figlia è per Livio Felluga un buon investimento? - «Credo di sì, glielo chieda. È appena entrato. Ma è meglio che parliamo d’altro...».

Per i 90 anni ha ricevuto un computer e ha imparato a usarlo. Gli piace passeggiare per ore tra le vigne I suoi prodotti prediletti sono il Tocai friulano, simbolo regionale e le Terre Alte, bella idea di mio fratello Maurizio. Dice ci sia ancora molto da fare per l’unificazione europea e crede che agli italiani manchi un vero senso della nazionalità

CARTA D’IDENTITA’ Nome: Livio Cognome: Felluga Nato: Isola d'Istria Zodiaco: vergine (1 settembre 1914) Attività: imprenditore agricolo (anche se lui si ritiene «contadino») Luoghi Fvg preferiti da Livio (secondo la figlia): Grado e la propria terra, 135 ettari a vigneto sul Collio e Colli Orientali Musiche: Glenn Miller, cori gradesi

Foto: Archivio Claudio Fabbro